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O tradicional hambúrguer é composto por dois ingredientes apenas: carne e a gordura. Sendo a gordura a responsável pela textura, na maciez e… pela maioria das calorias. Não adianta fazer a receita sem ela, em razão de daí o resultado término, sinto narrar, fica seco e duro. Por isso, do que eu precisaria pra fazer uma versão deliciosamente macia sem ampliar o valor calórico?


Foi a pergunta que me fiz. Consegui a resposta utilizando a proteína texturizada de soja, com seus grãos menores e crocantes — para uns, até sem graça. Se você a deixar de molho no caldo de carne, ela absorverá o líquido, formando uma massa úmida. Isto, porém, só resolveria a textura.


Meu desafio tinha uma segunda porção, que era o sabor. Não daria pra adicionar o sal somente, como na receita habitual, porque a proteína texturizada de soja não tem gosto de nada. Daí que caprichei mais no tempero, apelando pra mostarda e pro molho inglês. Rende seis unidades de 136 calorias cada hambúrguer puro ou 329 calorias, se usá-lo pra construir o sanduíche com ricota.


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1. Aqueça o caldo e, logo após, acrescente a proteína texturizada de soja, deixando-a hidratar por 5 minutos. 2. Logo após coloque os temperos e mexa bastante pra que ela pegue sabor. 3. Junte a carne, a gema e o sal. http://blogmelhoresdrinks9.beep.com/como-formar-mini-blogs-de-vendas-mini-website-ninja-2018-07-03.htm?nocache=1530624984 bem até obter uma massa lisa e uniforme. 4. Molde os hambúrgueres e suave-os à geladeira por duas horas.


5. Pela hora de grelhar, use uma frigideira antiaderente, esperando que ela aqueça bem para colocar o hambúrguer. 6. Grelhe um dos lados até que fique bem no ponto. 7. No instante de virá-lo, despeje um tanto de caldo pra que se solte da frigideira sem que você tenha de usar óleo.



8. http://tecnicassobreartesanatoearte2.diowebhost.com/11430132/youtube-seo-otimiza-o-para-sites-de-buscas-como-obter-visualiza-es-no-youtube-cursos-online-e-desenvolvimento-pessoal a operação do outro lado e pronto! 9. Você pode usar a mesma frigideira para grelhar uma fatia de ricota para cada hambúrguer e preparar um sanduíche delicioso com a maionese de inhame que prontamente ensinei neste site. http://coisasdeinternetnovi.jigsy.com/entries/general/Dicas-Para-Planejar-Tua-Aposentadoria-Em-sete-Passos pode ser feita também com carne de frango moída ou salmão moído. No caso, procure hidratar a proteína texturizada de soja usando caldo de ave e de peixe, https://koopman.kroogi.com/en/content/3639724-Publieditorial-Aprenda-O-Passo-A-Passo-Pra-Publicar-Tua-Loja-Em-Blogs.html .


Outra técnica claro para gravar o nome da pessoa é desse modo que ela conversar o nome dela, você utilizar o nome dela nas próximas 3 frases que você expressar. Tipo: Pois que é, Vanessa. Logo Vanessa, eu tive uma experiência parecida…. O que você está mais amando neste evento, Vanessa? Quando uma pessoa ouve você falar o nome dela, faz com que ela se sinta mais conectada a você. Se você acabou de notar um grupo de pessoas, você sempre necessita chamá-las pelo nome freqüentemente ao longo da discussão. Se você findar se esquecendo de um nome, você poderá utilizar novas estratégias. Você pode solicitar um cartão de visitas dela durante a discussão.


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